Ikan bakar colo-colo ikan tongkol • terasi bakar • tomat merah potong dadu kecil • cabai merai, potong halus • bawang merah, iris tipis • kecap manis • jeruk nipis, ambil airnya • Garam 3 porsi Aceh, Indonesia Mayhilda Nitami ️18. Ikan TONGKOL kuah Kuning
1. Bakar atau sangrai bahan bumbu halus, kemudian haluskan. 2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan, tunggu 15 menit. 3. Tumis bumbu halus di minyak panas, tambahkan daun jeruk, serai, daun salam, dan jahe sampai harum. Masukkan tomat dan tumis sampai layu. 4. Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
1 ekor ikan tongkol, potong-potong 1 buah jeruk nipis, peras Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis 750 ml santan sedang dari 1/2 butir kelapa 2 batang serai, memarkan 1 sendok teh kaldu bubuk instan rasa ayam 1/2 teh gula pasir 50 gram cabai rawit merah dan hijau, biarkan utuh 1 ikat kecil daun kemangi, petik daunnya Bumbu halus :
Tumis bumbu halus, jahe, daun bawang, daun salam sampai wangi. Setelah itu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa. 2.Setelah bumbu dirasa pas masukkan tongkol dan air secangkir. Aduk rata. 3.Masak sampai air surut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. 5. Suwir tongkol pete. foto: Instagram/@ajengbelle Bumbu iris:
500 gram daging tongkol segar, potong jadi 5 bagian 1 sendok makan air jeruk nipis Minyak untuk menggoreng 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus : 3 sendok makan cabai merah giling 2 sendok makan bawang merah iris 2 sendok makan bawang putih iris 1 sendok teh jahe iris 1 buah tomat matang segar, cincang 1 sendok makan garam
Resep ikan tongkol panggang bumbu Jimbaran, mudah dibuat dan meresap 22 / 03 / 2022 15:31 WIB foto: Instagram/@vhe.veronicaa Brilio.net - Nggak cuma terkenal dengan pantainya, daerah Jimbaran, Bali juga terkenal dengan berbagai hidangan seafood-nya. Nggak salah, kalau banyak wisatawan yang dibuat kangen dengan kelezatan seafood khas Jimbaran.
MTOv.
bumbu ikan tongkol panggang